Kıymalı Gibi Zeytinyağlı Taze Yaprak Sarması

Kıymalı Gibi Zeytinyağlı Taze Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gram taze yaprak
• 2 su bardağı pirinç
• 2 domates
• 1 tane kuru soğan
• 5-6 diş sarımsak
• 1.5 yemek kaşığı biber salçası
• yarım şu bardağı zeytin yağı
• Nar ekşisi
• Yarım demet maydanoz
• Tuz, karabiber, kuru nane,

Kıymalı Gibi Zeytinyağlı Taze Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri iyice yıkayalım, pirinçler yıkandıktan sonra süzülmeye bırakalım. domates, soğan, maydanoz ve sarımsağı robottan geçirelim.
2. Robottan geçirdiğimiz malzemeleri daha sonra geniş bir kaba döküp tüm malzemeleri karıştıralım.
3. Yapraklarımızı sarıp tencereye dizelim.
4. İki su bardağına yakın su koyup ocağa alalım. Kaynamaya bırakalım.
5. Kaynayınca kısık ateşte kontrollü olarak pişirin.
6. İnanın yiyen herkes kıymalı sanacak. Afiyet olsun.