Kıymalı Ispanak Yemeğim

Kıymalı Ispanak Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• 250 gram ıspanak
• 1 büyük soğan
• 2 yumurta
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 kaşık tereyağ
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Kıymalı Ispanak Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

Ben önceden haşlayıp buzluğa aktığım ıspanakla yaptım. Eğer sizde hazır ıspanak yoksa. İlk önce ıspanakları 3-4 dk haşlayıp suyunu süzmeniz gerekiyor. Evet ıspanaklarımız hazır. Şimdi tereyağımızı tavaya alıyoruz sonra küçük küçük doğradığımız soğanları atıyoruz biraz pembeleştikten sonra kıymamızı ekliyoruz. Oda iyice kavrulsun sonra salçayı ekliyoruz en son ıspanaklarımızı tuzu baharatımızı ekliyoruz 2-3 dk öyle karıştırın en son yumurtalarımız da ekleyip karıştırmadan kapağını kapatıyoruz yumurtalar olduğunda yemeğimiz hazır :) Afiyet olsun.