Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy kabak
• 1 adet soğan
• 250 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet domates
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay bardağı su

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağı tencereye alınır.
2. Üzerine soğanlar eklenir kavrulur ardından kıyma ilave edilir suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
3. Kavrulan malzemelerin üzerin e salça koyulup kokusu çıkana kadar kavrulur.
4. Küp küp doğranmış kabaklar eklenip suyunu çekene kadar bi 5- 6 dakika kavrulur.
5. Üzerine küp küp doğranmış domates tuz karabiber ilave edilir.
6. 1 çay bardağı su koyup 1 2 kere karıştırılıp tencerenin ağzı kapatılır.
7. Kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
8. Ocağın altı kapandıktan sonra 5 dakika dinlenmeye bırakılır sonra servis edilir
   afiyet olsun 🤗
   ↘NOT↙
   ♧Zeytinyağlı kabak yemegi için, kıymayı koymayıp sıvı yağ yerine zeytinyağ ilave ediniz 😉