Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet havuç
• 2 top karnabahar
• 100 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet soğan
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz
• 1 adet patates

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanı küp küp doğrayıp kavuralım, pembeleşince kıymayı ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim, sonrasında doğradığımız havuçları ekleyelim bir iki kez karıştırarak karnabaharları küçük küçük böldükten sonra üzerine ekleyelim, patatesi de küp küp doğrayıp karnabaharların üzerine dökelim baharatları  ekleyip hiç karıştırmadan üzerine çıkana kadar sıcak su ekleyip pişmemiş için kapağını kapayalım ,piştiğini havucu yada karnabaharı çatalla ezerek bakarak karar verelim yumuşamışsa pişmiştir, afiyet olsun.