Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet büyük boy havuç
• 2 adet orta boy patates
• Yarım kiloluk bir karnabahar
• Bir tatlı kaşığı biber salçası
• Bir tatlı kaşığı domates salçası
• Karabiber, pul biber, tuz
• Su
• Sıvı yağ

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve sıvı yağ tencereye alınıp kavrulur.
2. Daha sonra kıyma ve sarımsak eklenip kavrulur.
3. Salçalar eklenip bir iki tur karıştırılır ve havuç eklenir
4. Biraz kavrulunca patates ve karnabahar eklenir biraz kavrulur.
5. Son olarak üzerine baharatlar ve su eklenerek tencerenin kapağı kapatılır.
6. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🤗