Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kültür mantarı
- 100 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Salça
- Tuz
- Baharat
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı Mantar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Mantarların içlerini çıkarıp yıkıyoruz.Tepsiye dizip içlerine biraz tuz serpiyoruz. 200 C fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Bu arada soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp, yağda güzelce kavuruyoruz .Pembeleşinceye kadar, sonra kıymayı ekleyip devam kavuruyoruz. En sona salçayı, baharatları, tuzu ekleyip çok az kavurup, fırından çıkardığımız mantarların içini doldurup, üzerlerine kaşarı koyup tekrar fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyince mantarlarımız hazırdır. Afiyet olsun❤️ (kaşarları koyduktan Sonra resim çekmeyi unutmuşum, eşim isten gelmişti, aceleye geldi☺️)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
