Kıymalı Mantar Yemeği

Kıymalı Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar
• 1 orta boy soğan
• 150-200 gr kadar kıyma
• 2 adet yeşil biber(varsa kullanır ekstra lezzet veriyor)
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 er yemek kaşığı biber ve domates salçası
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Tuz

Kıymalı Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı doğrayıp sarımsakla birlikte sıvı yağda kavuralım.
2. Üzerine kıymayı ekleyip kavuralım.
3. Küp küp doğranmış havucu ekleyelim.
4. Biraz kavurduktan sonra patatesini ekleyelim.
5. En son salçaları koyalım ve bir kaç dakika kavuralım.
6. Doğranan mantarları da ekleyip biraz su ekleyelim. (Çok su koymayın mantarlarda su çıkarıyor)
7. Tuz ve az karabiber koyup kısık ateşte mantarları çok eritmeden pişirelim.
   Afiyet Olsun.