Kıymalı Patlıcan Dolması
Kıymalı Patlıcan Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 300 gr kıyma
- 4 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg dolmalık patlıcan
Kıymalı Patlıcan Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanların içini oyunuz.
- Pirinci yıkayıp tüm malzemeleri doğrayıp karıştırıyoruz.
- Patlıcanların içini dolduruyoruz.
- Tam olarak doldurmuyoruz.
- İyi pişmesi için
- SOS
- 4 yemek kaşığı yağı tavaya koyuyoruz.
- Yarım yemek kaşığı salçayı, ezdiğimiz
- 3 diş sarımsağı ve 1 tatlı kaşığı kuru naneyi yağda karıştırıyoruz pişen sosu dolmaların üzerine döküyoruz.
- 3 su bardağı su koyarak pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
