Kıymalı Patlıcan Yemeği
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 orta boy patlıcan
- 2 sivri biber
- 1 orta boy soğan
- 100 gram kıyma dana kullandım ben ama fark etmez
- Sıvı yağ
- 5- 6 dış sarımsak
- Tuz ,karabiber
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Alacalı soyuyoruz ve patlıcanları kalın ve kısa doğruyoruz, ardından sıvı yağda kızartıyoruz. Onlar kızarırken soğanı biberi yemeklik doğruyoruz. Ve ilk soğanı ve kıymayı yağda bir iki dakika kızartıp biberleri de ekliyoruz. Ardından kızaran patlıcanları da ekleyip yarım su bardağı sıcak su döküyoruz. Sarımsakları ve baharatı attıktan sonra kısık ateşte yarım saat 45 dakika pişiriyoruz. AFİYET OLSUN:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
