Kıymalı Pide

Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarim su bardağı sıvı yağ
• Bir paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 küçük çay kaşığı şeker
• Yaklaşık 500 gr Un

İçi için;

• 200 gr kıyma
• 1 soğan
• 2 yeşil biber
• 2 yemek kaşığı maydanoz
• 1 tatlı kaşığı Tuz ve Karabiber

Üzerine;

• Yumurtanın sarısını sürüyoruz

Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm İç harcı için malzemeleri rondodan geçirip lahmacun içi yapar gibi bir harç hazırlıyoruz.
2. Hamuru için malzemeleri kaseye ilave edip yoğuruyoruz. Yaklaşık yarım saat bekletiyoruz.
3. Fotoğrafdaki gibi şekil veriyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 250 derecede 15 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun. 🎀