Kıymalı Pide
Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 bardak ılık süt
- 1 bardak ılık su
- 1 kaşık şeker
- 1 cay kaşığı tuz
- 1 paket maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 6 bardak un
İç harcı için
- 500 gr kıyma
- 1-2 soğan
- 2 yeşil biber
- Maydanoz
- 2 domates
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 kaşık salça
Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve suyu ısıtıp, bir kaba alıp, içersine şeker tuz ve mayayı karıştırın ve üstünü kapatıp 10 dakika bekletin. Maya biraz kabaracaktır.
- Sıvı yağ ve unu ekleyip yoğuralım.Üstünü kapatıp, dinlenmeye bırakın.
- İç harcı için kıymayı bir kaba alın. Soğanları rondodan geçirin yada çok ince doğrayın.
- Biber ve maydanozları ince ince doğrayın. Domatesleri ekleyin. Baharatları ekleyip yoğuralım.
- Biraz salça ekleyelim. Rengi güzel oluyor.
- Mayalanan hamurları 6-8 parçaya bölelim,merdane yardımıyla açalım.
- Fırın tepsimize açtığımız hamurları dizelim.
- Üzerine hazırladığımız iç harcımızı güzelcene yayalım,yanlarını hafif bükelim.
- Fırına atalım üzerine yumurta sürelim.
- Piştikten sonra üzerine yumurta sürelim,yada kaşar peyniri ekleyelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
