Kıymalı Pide (Çok Kolay Bir Tarif Yumuşacık Hamuruyla)

Kıymalı Pide (Çok Kolay Bir Tarif Yumuşacık Hamuruyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt (Ilık süt olacak)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için

• Yumurta sarısı (İsterseniz kalan beyazları içine koyabilirsiniz)
• Alabildiği kadar un

İç malzeme:

• 250 gram kıyma
• 2 domates
• 3 sivri biber
• 1 kuru soğan
• 1 tane de sarımsak

Baharat olarak;

• Pulbiber, karabiber, tuz (malzemeleri çoğaltıp azaltabilirsiniz)

Üzerine

• Yumurta sarısı

Not:hamur poğaça hamuru gibi çok yumuşak olmayacak, biraz sert hamur olacak

Kıymalı Pide (Çok Kolay Bir Tarif Yumuşacık Hamuruyla) Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı için.Bütün malzemeyi robottan geçirin. birazda yağ ekleyin. Baharat olarak.pul biber karabiber tuz(malzemeleri çoğaltıp azaltabilirsiniz)
2. Sonra mayayı ılık sütle eritin.
3. Bütün malzemeleri ekleyin, yağ, şeker, tuz. aldığı kadar un ekleyin. 30 dakika mayalanması için bekletin.
4. Mayalandıktan sonra merdaneyle şekil verin.
5. İç malzemeyi koyun.
6. Tepsiye dizin. Üzerine yumurta saısını sürün.
7. Fırınınızın pide pişirme derecesinde üzeri kızarana kadar pişirin.Şimdiden hazır. Afiyet olsun