Kıymalı Pide (Üşengeç Pidesi)
Kıymalı Pide (Üşengeç Pidesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kıyma
- 3 sivri biber
- 3 domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 küçük kuru soğan
- Tuz, toz biber
- Fırından aldığım 4 ekmeklik hamur
Hazırlanışı
- Sebzeleri yıkıyoruz. Domates ve soğanları soyuyoruz.
- Malzemeleri robottan kontrollü bir şekilde geçiriyoruz. Bir kaba alıp kıymayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. 15 dk kadar dinlendirin. Tuzunu biberini eklemek istediğiniz baharat varsa ekleyin.
- Hazır aldığım hamuru tezgahı unlayarak pide şeklinde açtım. Siz isterseniz evde de mayalı bir hamur yapabilirsiniz. Hamurun ortasına harcı yayıyoruz ve kenarlarını görselde olduğu gibi kıvırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun dilerseniz üzerine yumurta sürebilirsiniz ben sürmedim. Kenarlarına yağ sürün.
- Isıttığınız fırında 200° üzeri kızarıp içi pişene kadar fırınlayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
