Kıymalı Sebze Kebabı (Mükemmel Kurtarıcı Bir Yemek)

Kıymalı Sebze Kebabı (Mükemmel Kurtarıcı Bir Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kavrulmuş kıyma
• 4 adet orta boy patates
• 2 adet patlıcan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 3 – 4 adet köy biberi (yoksa sivri biberde olur)
• 3 diş sarımsak
• 1 adet domates

Sosu İçin ;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz pul biber
• 3 bardak su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Sebze Kebabı (Mükemmel Kurtarıcı Bir Yemek) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba bayanlar hem günü kurtaracak hemde lezzetli mi lezzetli bir yemek 😋😋😋😋😋😉😉

1. Kıymamızı çok az yağda kavuruyoruz.
2. Patatesimizi sarımsakları domatesi soyuyoruz ve patlıcanımızı alacalı soyuyoruz.
3. Patlıcan en altta üzerine biber sarımsak patates olmak üzere diziyoruz en üste kıymayı domates ve biber dilimleri diziyoruz.
4. Üstüne suyla açtığımız salça ve baharatları ekleyip döküyoruz.
5. 180 derecede ki fırında 1 saat kadar pişiriyoruz.
   deneyeceklere afiyet bal şeker olsun🍴🍴🍴🍅🌶🍆
   (Not :  Her fırının ısısı aynı olmaz kontrollü pişirelim lütfen)

***ayşegül yavuz ***hanımın tarifi için çok teşekkür ederim😊😊