Kıymalı Sos

Kıymalı Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz

Kıymalı Sos Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Bu sosu seviyorum hem pratik hem de çeşitli yiyeceklerde kullanılan bir sos. Öncelikle kıymayı tavaya koyup üzerine bir kaç yemek kaşığı su ilave edin, kısık ateşte pişirin ve suyunu çekmeye başlayınca baharatları ekleyip zeytin yağı ve ayçiçek yağını ilave edin, biraz kavrulunca tamamdır. Makarnaların üzerine yada çorbaların üzerine çok yakışıyor. Sevgilerimle.