Kıymalı Volovan Tarifi
Kıymalı Volovan Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket milföy hamuru
- 150 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 10 dilim kaşar peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
- Yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kıymalı Volovan Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan, sarımsak ve biberleri yağ ile kavurun.
- Sonra kıyma ekleyip, iyice kavurun.
- Kavrulan harca salça ve baharatları katın, 5 dakika kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
- Milföy hamurunun bir parçasını bardak ile kesin ve diğer parçasını çatallayın (altının puflaşmaması için).
- Milföyleri üst üste koyun ve harcını ekleyin. Etrafına yumurta sarısı sürün.
- Yağlanmış tepside 180 dereceli fırında, 15 dakika kızarıncaya kadar pişirin.
- Kabaran her pufun ortasına bir dilim kaşar ekleyin ve kaşarlar eriyince kapatın.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
