Kıymasız Mercimekli Köfte Gerçeğini Aratmayacak

Kıymasız Mercimekli Köfte Gerçeğini Aratmayacak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan (Rendelenmiş suyu sıkılmış atılmamış olacak)
• 2. 3 diş ezilmiş sarımsak
• 6. 7 yemek kaşığı galeta unu
• Yarım demet incecik doğranmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığıtuz

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Kıymasız Mercimekli Köfte Gerçeğini Aratmayacak Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba çok lezzetli kıymasız bir köfte tarifim olacak size görüntüsü ve tadı kıymalı köfteye çok yakın ve
et tüketmeyenler için de😉 👍🎯 süper bir alternatif yeşil mercimek sayesinde protein ihtiyacınızı da karşılamış olacaksınız denemek isterseniz buyurun tarife geçelim 🤗

1. Mercimeği yıkayıp düdüklü tencerede pişmeye bırakın tencere fışlamaya başlayınca çok ezmeden 8-10 dakika kadar haşlayın.
2. Pişen mercimeğin suyunu süzüp rondo da çok fazla ezmeden hafif taneli kalacak şekilde çekin ve bir kapta galeta unu hariç diğer malzemelerle birlikte karıştırın.
3. Son olarak üzerine kaşık kaşık galeta ununu ekleyip iyice yoğurun. Kıvam alıp toparlanan köftenin yoğurma işlemi bitince elinizi hafif ıslatın.
4. Cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlayın köfte şekli verin ve iyice ısıtılmış yağda her iki yüzünü çok kurutmadan güzelce kızartın.