Kızartılmış Kırmızı Mercimek Köftesi
Kızartılmış Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek (2 su bardak suyla kaynatılır)
- 1 adet yumurta
- 4-5 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük adet soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
Kızartılmış Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Çok lezzetli bir atıştırmalık yapmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre.
- Öncelikle mercimekleri suyu çekinceye kadar kaynatıyoruz.
- Soğanı, maydanozu, sarımsağı robotta çekiyoruz.
- Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
- Un yavaş yavaş ekliyoruz.
- Hamur ne fazla sıvı nede katı olacak, cıvık olacak.
- Kızgın yağda karışımdan bir dolu yemek kaşığı alıp köfte şekli verip kızartıyoruz.
- Kızaran köfteleri fazla yağını çekmesi için önce peçeteye koyup sonrada sunum tabağına alacağız.
Köftelerin hepsi kızarınca sunuma hazır. Afiyetle yemeniz dileğiyle ☺️☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
