Kızartma Köfte

Kızartma Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg orta yağlı kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Kimyon
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Kızartma Köfte Tarifi'nin Yapılışı

İyi akşamlar, köfteyi nasıl pişirirseniz pişirin sonuç mükemmel oluyor. Özellikle çocuklar çok seviyor. Köfte ve patates ayrılmaz bir ikili ama ben bu defa biber kızarttım yanına😋

1. Bütün malzemeleri bir araya getirip iyice yoğuruyoruz.
2. İstediğimiz şekli verip dolapta bir saat kadar dinlendiriyoruz.
3. Teflon tavaya 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtıyoruz.
4. Köfteleri kısık ateşte iki taraflı pişiriyoruz.