Kızartma Üzerine Karışık Konserve Sos
Kızartma Üzerine Karışık Konserve Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo patlıcan
- Yarım kilo kapya biber
- Yarım kilo yeşil biber
- 1 kilo domates
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı yedi baharat
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- Kızartmak için; sıvı yağ
Kızartma Üzerine Karışık Konserve Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı şerit şerit soyalım ve doğrayalım. Sonrada kızartalım .
- Aynı şekilde biberlerimizde kızartalım.
- Bu arada domatesimizin kabuğunu soyup doğrayalım sarımsakları da küçük küçük doğrayıp geniş bir tencereyle ocağa koyalım.
- Domatesi biraz kavurup baharatları ekleyelim ,kızaran malzemelerimizi ekleyip ezmeden karıştıralım ve tuzunu ayarlayalım.
- İyice sıcak olunca kavanozlara koyalım bu arada kavanozların kapağını kaynatalım .
- Sıcakken kapatalım daha iyi kapanacaktır.
Kışın patates kızartmasının üzerine biraz tavada ısıtıp kullanabilirsiniz herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
