Köfte Çanağında SuperFresh Ispanaklı Yumurta

Köfte Çanağında SuperFresh Ispanaklı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için (4 kişilik);

• 400 gram kıyma (dana veya dana-kuzu karışık
• 1 küçük baş soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı beş türlü
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Ispanak yatağı için;

• 1 paket SuperFresh ıspanak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine kırmak için;

• 4 adet yumurta

Hazırlanışı

1. Tüm köfte malzemelerini en az beş dakika iyice yoğurun.
2. Kıymayı dört eşit parçaya bölün ve her birine bir çanak şekli vererek borcama alın.
3. Köfte çanaklarını 180 derece, önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
4. Bu sürede SuperFresh ıspanakları çözdürmeden zeytinyağında 1-2 dakika soteleyin.
5. Pişen ıspanakları köfte çanaklarına pay edin ve her bir yumurtayı bir çanağa kırın.
6. 10 dakika kadar (yumurta sarıları akışkan kalacak şekilde) pişirin.
7. Fırından aldığınız gibi servis edin. Afiyet olsun.