Köfteli Bezelye Yemeği

Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 g bezelye
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Köftesi için:

• 200 g kıyma
• 1 yumurta sarısı
• 100 g ekmek içi
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• Pul biber, toz biber, karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce köftenin tüm malzemelerini bir kaba koyup yoğuruyoruz. Ellerimizle ufak toplar yapıp tavaya döktüğümüz yağla hafif kızartıyoruz. Ocaktan alıyoruz.
2. Soğanı, patatesi ve havucu yağda kavuruyoruz. Sonra üzerine bezelyeleri koyuyoruz. Biraz da bezelyeyle kavuruyoruz.
3. 2 su bardağı sıcak su ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Patates ve havuçlar yumuşadıktan sonra köfteleri ilave ediyoruz.
4. Kapağını kapatıp 5 dk daha pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz. Servise hazır. 💜