Köfteli Çökertme Kebabı
Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 tane orta boy patates
- 3 patlıcan
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- Yarım dilim dünden ekmek
- 2 adet kuru soğan
- 10 kaşık sarımsaklı yoğurt
- Karabiber, tuz, kimyon
- 4 yemek kaşığı tereyağ
Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri, patlıcanı kızartıyoruz, onlar kızarınca köftemizi hazırlıyoruz yani kıyma, yumurta, ekmekleri ufalayıp soğanı rendeleyip baharatları koyup yoğuruyoruz. Sonra kızarmış patatesleri patlıcanları servis tabağına koyuyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp köftelerimizi koyuyoruz, son olarak tereyağımızı bir tavada eritip Köftelerin üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
