Köfteli Parmak Kebabı
Köfteli Parmak Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük boy havuç
- 2 küçük boy kabak
- 2 orta boy patates
- 2 küçük boy soğan
- 1 büyük boy biber
- (Köfteyi şöyle yaptım daha önceden aldığım kıymayı yoğurdum misket şekli verip buzluğa attım. O buzluğa attığım köfteleri kullandım. )
Üzeri için;
- 3 veya 3,5 kaşık salça
- Sıcak su
- Karabiber, kimyon, nane, tuz
Köfteli Parmak Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri parmak şeklinde doğruyoruz. Doğradıktan sonra tavaya sıvı yağı alıyoruz ve sırayla malzemeleri kızartıyoruz ama çok az kızartın ki zaten fırında pişiyor.
- Kızarttıktan sonra tepsiye sırayla diziyoruz ortada bir boşluk kalacak oraya köfteleri koyucağız ve en son üstüne salçalı sosu gezdiriyoruz. 180°-200° aralıkta fırına veriyoruz. @fiyet olsun. Hayırlı Ramazanlar. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
