Köfteli Patates

Köfteli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 2 adet domates
• 4 adet biber

Köftesi için:

• 400 gr kıyma
• 1 tane soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 avuç ekmek içi
• Karbonat
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz

Sosu için:

• 1 kaşık tereyağ
• 1 kaşık salça
• Tuz

Köfteli Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı ve sarımsağı rondodan geçirelim. Ekmeği de suda ıslatıp sıkalım.
2. Kıymaya bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım.
3. Yuvarlak köfte şekli verelim. patatesi ve domatesleri de yuvarlak keselim.
4. Patates domates ve köfte sırasıyla dizelim.
5. Biberleri de üstüne koyalım.
6. Sosu için bir tavada tereyağın da salçayı kavuralım.
7. Bir bardak sıcak suyla salçayı eritip yemeğin üstüne dökelim.
8. 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.