Köfteli Patates Dizme (Kızartmadan)

Köfteli Patates Dizme (Kızartmadan) Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 500 gr kıyma
• 1 büyük boy kuru soğan
• 1 yumurta
• 1 kase maydanoz
• Yarım çay bardağı galeta unu
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Diğer malzemeler;

• 3 orta boy patates
• Bir kaç yeşil biber
• 2-3 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 bardak su

Köfteli Patates Dizme (Kızartmadan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftesi için bir kapta kıymayı ,baharatları ,yumurtayı ,galeta ununu, ince kıyılmış maydanoz, ve soğanı ekleyip yoğuruyoruz.
2. Patatesleri biraz kalın dilimlerle yuvarlak şekilde keserek tepsiye bir patates bir köfte olarak diziyoruz(köfteler ceviz büyüklüğünde).
3. En son üzerine domates ve biberleri diziyoruz.
4. Salçayı ılık suda eriterek üzerinde gezdiriyoruz.
5. 180 derece fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun.