Köfteli Patates Yemeği

Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 2 adet patates
• 3-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığından biraz az salça
• 2, 5 yemek kaşığı ince bulgur
• Soğan
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı un
• 3-4 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. 🔅Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Kıymamızı, bulguru, sarımsağı(ezip), tuz, karabiber, pulbiberi ekleyip iyice yoğuralım.
2. 🔅Yoğurduktan sonra bir tepsiye 2 yemek kaşığı unu koyalım. Köfteleri küçük küçük yuvarlayalım ve un koyduğumuz tepsiye koyalım.
3. 🔅Tepsiyi sallayarak köfteleri iyice una bulayalım.
4. 🔅Patatesleri küp küp doğrayalım.
5. 🔅Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye koyalım yağını ilave edip pembeleşinceye kadar kavuralım. Kavrulan soğanların üstüne salçayı ekleyelim.
6. 🔅Salçayı da kavurduktan sonra patatesleri ekleyelim ve 3-4 dakika da patatesleri kaçıralım.
7. 🔅Kavrulan patateslerin üzerine sıcak suyu ekleyim ve kaynamasını bekleyim.
8. 🔅Kaynayan suyun üzerine köftelerimizi ilave edelim. Kısık ateşe alalım.
9. 🔅Ara ara yemeğimizi karıştıralım suyunu eğer çekerse ilave edebilirsiniz.
10. 🔅Biraz da tuz ekleyelim ve yemeğimiz pişene kadar ara ara kontrol edelim ve piştikten sonra altını kapatalım.
    🌸YEMEĞİMİZ SERVİSE HAZIR.
    AFİYET OLSUN 🌸