Köfteli Sebze Yemeği
Köfteli Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet orta boy patlıcan
- 10-12 adet yeşil veya kapya biber
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz, kekik, pulbiber
Köftesi için
- 300 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet soğan rendesi
- Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, kekik
Köfteli Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce köfte malzemelerini karıştırıp iyice yoğurun yuvarlak misket büyüklüğünde köfteler yapıp bir kenara alın.
- Bütün sebzeleri küp küp doğrayın sırasıyla patates, biber ve patlıcanları kızgın yağda kızartın.
- Kızartılmış sebzeleri fırın kabına alın. Köfteleri de kızartıp sebzeler ile harmanlayın.
- Sosu için salça, sıcak su, tuz, karabiber, kimyon, pulbiber ve kekiği bir kapta karıştırıp yemeğin üzerine gezdirin.
- 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
