Kolay Cheesecake
Kolay Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
Alt tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 1 kase un gibi çekilmiş fındık
- 50 gram eritilmiş margarin
Orta tabanı için;
- 500 gram labne
- 1 kutu krema
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
Üst kat için;
- 3 paket dr oetker meyveli sos
Kolay Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar cheesecake benim hep yapmaktan çekindiğim bir tatlıydı. Ancak denediğim şekilde sonuç mükemmeldi ve yiyenlerden tam not aldım :)) geçelim yapımına. Bisküviler ve fındık rondodan geçirilir eritilen margarin bisküvili karışıma eklenir. (ben kelepçeli kalıp kullanmadım ) büyük boy kare borcama iyice eşit şekilde dağıtıp bastırılır. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırılır. Kreması için labne ve kremayı karıştırıp 2 yumurtayı ekliyoruz son olarak ta şekeri katıp mikserle iyice karıştırıyoruz. Dolaptan çıkardığımız bisküvilerin üzerine eşit şekilde dökülür. 160 derece fırında yaklaşık olarak 20-25 dakika pişirilir. (fırına cam bir kapla su koymayı ihmal etmeyin) piştiğinden emin olmak için fırındaki kabı hafif sallayın krema sabit duruyorsa pişmiş demektir. Soğuması için fırından çıkarabilirsiniz. üst sos için dr oetker meyve sosunun arkasında bir su bardağı yazıyor, ancak ben üç paket meyve sosu için 2. 5 su bardağı su kullandım ve sos akışkan olduğu için bir yemek kaşığı nişasta ekliyoruz. Ocakta kaynadıktan sonra soğuyan kremanın üzerine döküyoruz. Bir gün dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
