Kolay Domates Çorbası

Kolay Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 domates ( varsa bir maden suyu şişesi kışlık domates rendesi)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı süt
• 3, 5-4 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Kolay Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağı ve unu koyup un kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Salçayı ,tuzu ekleyip az daha kavurup domates rendesini ekleyip karıştırın.
3. 3, 5 su bardağı suyu ve sütü ekleyip karıştırın.
4. Ara ara karıştırın bir iki dakika kaynasın blendrdan geçirilip karabiber ekleyip ocakta bir taşım daha kaynatın. Suyu azsa su ekleyin kıvamını kendiniz ayarlayın çorbamız hazır. Servis ederken kaşar peyniri rendeleyip servis etmenizi tavsiye ederim.