Kolay Kahvaltı Sosu

Kolay Kahvaltı Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kapya biber( acı tatlı fark etmez)
• 1. 5 kilo domates (ben bursa sivri domates kullandım)
• 1 adet büyük bir havuç (havuç küçükse 2 tane yeterli)
• 1 baş sarımsak
• 3 adet acı yeşil biber (Ben minik bahçede yetistirdigim biberi kullandım. )
• Tuz
• Sıvı yağ 1 yemek kaşığı kadar yeterli

Kolay Kahvaltı Sosu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba domates sos tarifleri birbirine çok yakın olur. Tadı tuzu zevkinize uygun bir tarif olacaktır umarım. Tarifim şöyle önce iyice domates ve biberi yıkıyoruz. Çünkü soymadan yapacağız tüm vitaminler içinde kalacak. Elimizin altına rondoyu alıyoruz. Tüm malzemeleri yağ ve tuz hariç rondodan geçirip tencereye koyuyoruz. 25 dk kadar kaynatıyoruz. Kaynayan sosa yağ ve tuzu ekleyip biraz daha kapağını kapanmadan kaynatıyoruz. Altını kapatıp sıcak sıcak kavanozlara koyup ters çeviriyoruz. Ben bu tarifle iki yarım litre kavanoz çıkardım. Malzemeyi çoğaltmak isterseniz miktarlara el yapabilirsiniz. Kahvaltıya renk katıyor. Şimdiden afiyetler olsunnnn😊