Kolay Köfte Kebabı

Kolay Köfte Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte için

• 600 -700 gr kıyma
• 1 yumurta
• 1 küçük soğan
• Tuz, karabiber baharat
• 1 çay bardağı galeta unu yada ekmek içi
• 1 çay kaşığı karbonat

Tabağa yaymak için :

• Küp ekmekler 1 -1. 5 ekmekten doğradım

Üstüne:

• 500 gr yoğurt ve isteğe bağlı 2 diş sarımsaklı
• Varsa 1 yemek kasığı tereyağda domates sosu yada salça

Kolay Köfte Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Evde kebap keyfi olur hemde çok güzel olur.

1. Kebabın altına koyacağımız ekmekleri küp küp fırında çıtır hale getiriyoruz. 15 -20 dk 190 derece yeterlidir.
2. Köfte içini hazırlayıp ufak ufak köfteleri fırında 30 -40 dk pişiriyoruz.
3. Yoğurdu sarımsaklı hale getirip domates sosunu da hazırladıkmı hepsini buluşturmaya sıra geliyor.
4. Önce ekmekleri sonra köfteleri en son yoğurt ve domates sosunu eklediğimizde yemeye hazır. Afiyet olsun.