Kolay Mercimek Çorbası

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Sıvıyağ
• Yeteri kadar su
• Tuz
• Kırmızıbiber
• Limon

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize öncelikli olarak yağımızı koyalım.
2. Ardından soğanımızı ve sarımsağımızı ekleyerek pembeleşinceye kadar soteleyelim.
3. Malzemelerimizi tam öldürmeden salçamızı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Ardından mercimeğimizi ekleyerek yeteri kadar suyumuzu da koyalım.
5. Daha sonra tuzumu da ekleyerek çorbamızın kaynamasını bekleyelim.
6. En son olarak da çorbamızı blenderdan geçirelim ki akışkan ve pürüzsün olsun.

Arzuya göre üzerine kırmızı biber ve limon ile servis edebilirsiniz.