Kolay Mercimek Çorbası Tarifi

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 1 avuç pirinç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet patates
• Tuz, karabiber, kırmızı biber, et bulyon

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimek ve pirinç bir kasede suda bekletilir o arada soğan ve patates soyulup doğranılır. Ayçicek yağında soğan kavrulur ve patateslerde ilave edilerek 5 dakika kavrulur. Daha sonra salça ve suyunu çekmiş olan mercimek ve pirinç de ilave edilerek baharlar katılıp kıvamına göre su eklenip kaynamaya bırakılır. Çorba kaynadıktan sonra makineyle çekilir ve dene kalmaz 5 dakika dinlemeye bırakın.
Afiyet olsun.