Kolay Orman Kebabı

Kolay Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kuzu veya dana kuşbaşı
• 1 tane küçük soğan
• 4 tane orta boy domates
• 3 tane patates
• 1 buçuk su bardağı bezelye
• 3 tane büyük boy havuç
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kekik

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kolay Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencereye tereyağımızı koyuyoruz. Üstüne etleri koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çektikten sonra soğanı ekleyip etimizi biraz daha çeviriyoruz. Sonra domateslerimizi ister robottan geçirelim ister kabuklarını soyup doğrayalım ve etimizin üstüne ekleyelim. Suyumuzu da ekleyip kısık ateşte biraz pişirelim. Bu arada patatesimizi, havucumuzu küp küp doğrayıp kızartalım. Etimiz piştikten sonra patatesi, havucu, bezelyeyi, kekiği ve tuzumuzu ekleyip biraz çevirdikten sonra altını kapatalım. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun🤗