Kolay Patatesli Bulgur Köftesi
Kolay Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 adet patates
- Tuz
- Kimyon
Kolay Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerimizi dağılacak kıvama gelene kadar haşlıyoruz.
- Bir yandan da bulguru ıslatalım.
- Soğanları yemeklik doğrayıp bol yağda kavuralım.
- Ocağın altını kapatmaya yakın biber salçasını ekleyip karıştıralım sonra da ocağı kapatalım.
- Bulguru biraz yoğurup sonra patatesleri çatalla ezerek veya rendeleyerek bulgurun içine ekleyip ezerek yoğuralım.
- Daha sonra hazırladığımız soğanlı salçalı harcı bulgurun içine döküp yoğurmaya devam edelim.
- İçine bir çay kaşığı da kimyon atalım.
- Tekrar yoğurduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
