Kolay Süzme Mercimek Çorbası

Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 5 bardak su
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 adet havuç
• Kimyon
• Karabiber
• Pul biber
• Nane
• Tuz

Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimeğimizi bol suda yıkıyoruz. 5 su bardağı suda patates, havuç ve soğanımızı irice doğrayıp tüm malzememizi haşlıyoruz. Sebzeler piştikten sonra el blenderından geçiriyoruz. İsterseniz üzerine yağ da sos yapabilirsiniz. Ben bu tarifimde baharatları sos yapmadan ekledim. Çorbamız koyu ise sıcak su ekleyin. Afiyet olsun:)