Kolay Ve Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası

Kolay Ve Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 6 su bardağı su
• Sıvı yağ (tencerenin dibini kaplayacak kadar)
• 3 çay kaşığı tuz
• Birer tutam karabiber, tatlı biber, pul biber, nane, sumak

Kolay Ve Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye dibini kaplayacak kadar sıvı yağ dökelim.
2. Ocağı açmadan soğan patates havucu soyup iri parçalara bölüp tencereye alalım salçasını ekleyelim
3. Kırmızı mercimeği iyice yıkayıp ekleyelim.
4. Kaynar suyu da döküp altını açalım. Kıvamı koyu olursa daha fazla kaynar su eklenebilir.
5. Tuz ve baharatlarını da ekleyip kısık ateşte pişirelim
6. Patates ve havucu kontrol edelim pişince altını kapatabiliriz.
7. Sıcakken çorbayı el blendrından geçirelim.

Afiyet olsun