Kolay Ve Önceden Haşlanmadan Olan Yeşil Mercimek Çorbası

Kolay Ve Önceden Haşlanmadan Olan Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 90 gr yeşil mercimek
• 60 gr arpa şehriye
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet zerdeçal
• İsteğe göre bir adet zencefil de ilave edebilir
• 1,5 litre su
• 90 gr sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kuru nane, kuru reyhan

Kolay Ve Önceden Haşlanmadan Olan Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yeşil mercimeği sıcak suyla yıkayın ve sıcak su da 10 dakika bekletin.
2. Daha sonra bir derin tencereye sıvı yağını, soğan, sarımsak ve zerdeçalı ilave edip orta ateşte kavurun.
3. Zerdeçal ve karabiber çok güçlü bir kombinasyon olduğunu biliyormuydunuz?. Neden mu? zerdecal ve karabiber birlikte iltihap gidericidir, iltihap önleyici yani anti-enflamatuardır, sindirim sisteminizi korur, bağırsaklara iyi gelir, kansere karşı koruma ve tedavi sağlar, depresyonun etkisini azaltır ve ağrı kesicidir. ❗️.
4. Şimdi salçayı ilave edin ve devam kavurun.
5. Doğranmış patates ve havuçları ilave edin.
6. Yeşil mercimeği, arpa şehriyeyi ve baharatları ilave edin ve devam kavurun.
7. En son suyu ilave edin ve orta ateşte kaynatın, içindekiler iyice yumuşak olana kadar.amc düdüklü tencere olan canlar: ❗️
8. Düdüklü kapağını kapatın, kilitleyin ve yüksek ateşte kaynatın. “soft” dan “turbo” bölüme geçince yani yeşil olunca, ocağı orta ateşe kısıp 3 dakika devam pişirin.
   ❗️bakliyatlar “turbo” da ve sebzeler “soft” bölümünde pişiriliyor. ❗️.
   Helal hoş olsun.