Kolay Vitaminli Mercimek Çorbası

Kolay Vitaminli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet domates
• 1 adet patates
• 1 adet kırmızı biber
• 2-3 diş sarımsak
• 5 su bardağı su – tuz -sıvı yağ

Sos için ;

• 2 yemek kaşığı salça
• sıvı yağ

Kolay Vitaminli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimeği yıkayıp düdüklü tenceremizin içine alıyoruz. Üzerine irice doğranmış soğan, havuç, domates, patates, biber, sarımsak, tavuk suyu, su, tuz, sıvı yağ ekliyoruz kaşıkla bir iki defa karıştırıp kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Tencere öttükten 10 dk. Sonra altını kapatıyoruz. Sosu için salçayı sıvı yağda kavuruyoruz. Çorbamızı el blendırından geçirip yanında limon ile sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun :).