Konserve Domatesten Domates Çorbası

Konserve Domatesten Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yarım kilogramlık şişe domates
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım fincan sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3-4 su bardağı tavuk suyu

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri

Konserve Domatesten Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ alalım ve üzerine konserve domatesi katalım ve yaklaşık 10 dakika, ara sıra karıştırarak pişirelim ki, domatesin konserve kokusu ve tadı gitsin.
2. 10 dakika kavurduktan sonra, tavuk suyunu ekleyelim.
3. Başka bir tavada tereyağını eritelim ve unumuzu katıp, 1-2 kez çevirelim.
4. Domates bulunan tenceremize katalım ve karıştırarak topaklaşmasını engelleyelim. Eğer hala içinde topaklar varsa, blenderla topakları yok edebiliriz.
5. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra, kapatalım ve bir kaseye alalım.
6. Servis yaparken, üzerine 1 tutam rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim.

Afiyet olsun.