Kornişon Turşusu

Kornişon Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo kornişon salatalığı
• 8 adet orta boy havuç
• 4 baş sarımsak
• 2 su bardağı kaya tuzu
• Sirke

Kornişon Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Kornişonları yıkayalım ve sarımsakları hazırlayalım, cam kavanozlara sırasıyla dolduralım beyaz yeşil turuncu hoş dursun;-)
Sonra tuzu eritip ekleyelim ve az kalası yaklaşık bir çay bardağı sirke ekleyelim ve kapatıp olmaya bırakalım.