Kornişon Turşusu (Kütür Kütür)
Kornişon Turşusu (Kütür Kütür) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo kornişon salatalık
- 5 litre içme suyu
- 250 gram toz şeker
- 250 gram kaya tuzu
- 100 gram sarımsak
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı limon tuzu
Kornişon Turşusu (Kütür Kütür) Tarifi'nin Yapılışı
- Kornişon salatalık, bol suda bekletilir.
- Bol suyla iyice yıkanır.
- Baş çiçekli kısımları kesilir.
- Cam kavanoza, aralarınada sarımsak koyarak yerleştirilir.
- Beş litre içme suyunda toz şeker, tuz ve limon tuzu, iyice karıştırılarak eritilir.
- Kornişon salatalıkların üzerine dökülür.
- En üzerine bir su bardağı üzüm sirkesi eklenir ve kapağı kapatılır.
- Serin ve karanlık bir yerde bekletilir.
- Saklama süresinde turşumuz açıldıktan sonra soğuk bir yerde veya buzdolabında muhafaza edilir Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
