Koruk Suyuyla Bamya Yemeği
Koruk Suyuyla Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo bamya
- 2 salkım koruk (olgunlaşmamış üzüm)
- 250 gr kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet domates
- zeytinyağı
- tuz
Koruk Suyuyla Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Bamyaları temizlemeden önce yıkayın sonra kafalarını yuvarlayarak kesin.
- Tencereye kıymayı koyup kavurun. Sonra soğanı da ekleyin.
- Korukları kevgirin üstüne koyup bardakla ezin sonra da sıkarak iyice suyunu çıkartın ve koruk suyunu tencereye ekleyin.
- Domatesleri de rendeleyerek tencereye katın.
- 1 bardak da sıcak su ilave edip bu karışım kaynayınca bamyaları ekleyin.
- Yemeği karıştırmayın ve tuz eklerken dikkat edin koruk oldukça ekşilik verecektir. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
