Köy Biberli Dolma

Köy Biberli Dolma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo köy biberi
• 2 adet soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 tatlı kasığı nane
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Ayçicek yağı göz kararı
• 2 su bardağı pirinç
• 1 büyük boy domates

Köy Biberli Dolma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok kolay bir tarif denemenizi tavsiye ederim🎈
Öncelıkle soğanlarımızı doğruyoruz ve ardından küçük bir tencerede yağımızı 1 kaşık salçamzı koyup karıştıralım.
Ardından soğanlarımızı tencereye koyuyoruz
Onlar kavrulurken bizde pirinci yıkıyoruz sonra naneyi, tuzu ekliyoruz tencerenin içine koyuyoruz.
Pirinci kavuruyoruz altını kapatıyoruz.
Sonra koy biberlerimizin içine dolduruyoruz üstünü domates ile kaplıyoruz.
Ardından büyük bir tencereye 1 kaşık salçayı bir kasede cıvık bir hale getirelim ve tencerenin içine dolmaları dizelim. Dolmaları geçene kadar su ve salçayı koyalım. Orta ateşte pişirelim ağzını kapatalım ve pişirmeye bırakalım ve bitti😄
Afiyet olsun✌