Köz Domates Çorbası
Köz Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- Un
- Tavuk suyu
Köz Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 3 orta boy domatesi ikiye kesip borcama diziyoruz.
- Borcama dizdiğimiz domateslerin içine sarımsak sıkıştırıyoruz, zeytinyağını gezdiriyoruz.
- Sarımsakları sıkıştırdıktan sonra bir tutam kekik, bir tutam tuz, bir tutam karabiber ekliyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
- Çorba tenceresine bir yemek kaşığı tereyağı ekleyip bir yemek kaşığı unu eriyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
- Üstüne domateslerimizin kabuklarını soyup blender ile güzelce ezin.
- Üstüne 750 ml tavuk suyunu ekleyip karıştırın.
- Bir kaç dakika kaynattıktan sonra karıştırıp altını kapatın.
Afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
