Köz Kamber Biber Turşusu
Köz Kamber Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kamber biberi
- 1 küçük kase kaya tuzu
- 1 küçük kase küp şeker
- 1 küçük kase sirke
- Yarım kase zeytin yağı
- 1 demet maydanoz
- 3 baş sarımsak
Köz Kamber Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler güzelce yıkanır tohumları temizlenir.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve biberler sıkıca yerleştirilir.
- Her bir biberin içine birer adet kesme şeker, ikişer diş sarımsak, yarım çay kaşığı kaya tuzu, bir tatlı kaşığı zeytin yağı ve birer yemek kaşığı sirke konur.
- Son olarak birkaç dal maydanoz bükülüp biberlerin ağzına yerleştirilir.
- 180 dereceli fırında 30 dakika pişirilir.
- Fırından çıkınca sıcak sıcak kavanozlara konup kavanoz ağızları sıkıca kapatılıp vakumlanması için ters çevrilir. Kapakların iyi tutması için yeni kapak kullanılır. Afiyetle diyelim. 🙏🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
