Közlenmiş Biber Dolması (Patlıcan Ve Patatesli)
Közlenmiş Biber Dolması (Patlıcan Ve Patatesli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kavanoz közlenmiş konserve kırmızı biber
- 3 adet patlıcan
- 2 adet patates
- Ayçiçek yağı (Kızartma için)
- 1 diş sarımsak
- Yarım su bardağı mayonez
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Tuz
Hazırlanışı
- Konserve közlenmiş biberleri kavanozlardan çıkarıp, yıkayıp süzüyoruz.
- Patates ve patlıcanları küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
- Sarımsak ve tuz dövüp, yoğurt ve mayonez ile karıştırıyoruz. (dolmanın üstünü süslemek için biraz ayırabilirsiniz.
- Kızarmış patates ve patlıcanları yoğurt sosuna buluyoruz. Közlenmiş biberlerin içini bu karışımla dolduruyoruz.
- Biber dolmalarının üstünü bir çay kaşığı yoğurt ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
