Közlenmiş Domates Çorbası
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 silme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Ortalama 5-6 bardak su (kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. su miktarını dilerseniz artırabilirsiniz.)
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle fırınımızı 200°’ye ayarlayalım.
- Halka halka doğradığımız domates, soğan ve biberi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinine alalım ve 30 dakika kızarmalarını bekleyelim.
- Kızaran sebzeleri fırından alalım ve blendırdan geçirelim.
- Tencereye tereyağını alıp eritelim.
- Unu ilave edip kavuralım.
- Daha sonra salçayı ilave edip tekrar kavuralım.
- Blendırdan geçirdiğimiz püreyi tencereye alıp karıştıralım ve suyu ilave edelim.
- Son olarak tuz ve karabiberi koyalım ve kaynamaya bırakalım.
- 1-2 dakika sonra tekrar ayaklı blender ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezelim ve birkaç dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatıp servis edebiliriz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
