Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet domates
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 1 litre su (ben kemik suyu kullandım)

Süslemek için :

• Kroton ekmek
• Kaşar rendesi

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Domates ve soğanı 4e bölüp fırınladım.
2. Pişince hepsini blenderden geçirdim.
3. Tencereye yağ salça sarımsak koyup biraz kavurdum unu ekleyip kavurmaya devam ettim ve üzerine blend ettiğim domatesi ekledim.
4. Üzerine biraz karabiber ekleyip yarım saat pişirdim.